Il Prosciutto di Parma DOP 30 Mesi "L’Eccellente" di Simonini Vittorio nel pratico formato metà disossato sottovuoto, unisce artigianalità e comodità di taglio. Rappresenta la massima espressione della tradizione norcina di Castrignano. Lunga stagionatura, materia prima selezionata e affinatura in antiche cantine donano un gusto unico, elegante e ricco, ideale per chi cerca una Vera Eccellenza Italiana.