Il coltello per prosciutto professionale con lama da 28 cm in acciaio inox è l’alternativa perfetta all’affettatrice. Preciso e maneggevole, consente un taglio a mano perfetto del prosciutto crudo, ma è ideale anche per coppa, fiocco e salame. Uno strumento indispensabile per ogni amante dei salumi tradizionali italiani.